15:50 БЛИННАЯ ЗАКУСКА «ШАХМАТЫ» | |
Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение Необыкновенно лакомая закуска из блинов. Если вы ожидаете гостьи к праздничным на проводы зимы и, конечно же, планируете блинный столик, то эта закуска непременно направит на себя их внимание, а благополучно подогнутое вкусовое сочетание препроводит настоящее блаженство. Ингредиенты: Блины (склонные) 10-12 выходок Салат незрелый 4 листа Мясо отварное (каждое) 400 грамм Лук репчатый 1 выходка Чеснок 1 зубчик Сыр 50 грамм Орехи грецкие (рубленые) горсть Майонез по вкусу Соль по вкусу Способ приготовления: Шаг 1. Испеките мелкие блины по вашему желанному испытанному рецепту. Фигуру, какую используем для этого кушанья, выстилаем пищевой плёнкой, сверху высказываем блины в нахлест, каюк оставляем нависать. Шаг 2. Подготовить начинку. Отварное мясо перекрутить через мясорубку, лук неглубоко нарезать, попассировать, прибавить мясо и размельченные орехи, майонез. Спутать. На блин кладём начинку из мяса и сворачиваем рулетиком. Шаг 2. Сыр натереть на мелкой терке, сложить чеснок натертый на мелкой терке, смутить с майонезом. Спутать. На листок салата высказываем сырно-чесночную начинку и тоже сворачиваем рулетик. Шаг 3. Подготовленную фигуру с блинами внахлест дружище на дружка. И, в шахматном распорядке, начинаем высказывать наши рулеты. Чередуем блинный рулет с салатным до края фигуры. Апогей закрываем бастой блинов, какими выстилали фигуру, накрываем пищевой пленкой и устанавливаем конфигурацию под груз не менее чем на 10 времен. Шаг 4. Перед подачей, конфигурацию листаем на плоское кушанье и нарезаем порционными ломтями. Славного аппетита и весёлой масленицы!!! | |
|
Всего комментариев: 0 | |